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Manger

Winstubs, tables gastronomiques, brunchs, tartes flambées : les adresses où l'on mange vraiment bien à Strasbourg, testées par la rédaction.

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Où manger une vraie choucroute à Strasbourg : nos winstubs préférées

Où manger une vraie choucroute à Strasbourg : nos winstubs préférées

Pas la choucroute molle servie aux cars de touristes : la vraie, croquante, montée au riesling. Comment la reconnaître, …

Camille Roth · 19 juillet 2026

Nos adresses manger

Les 16 fiches de la rubrique →

Al Diwan : le libanais généreux de la rue Munch

Al Diwan

Au Cruchon : la winstub de poche entre cathédrale et Broglie

Au Cruchon

Au Pont Corbeau : la dernière winstub familiale de Strasbourg

Au Pont Corbeau

Brasserie de la Bourse : la grande brasserie au bord de l'Ill

Brasserie de la Bourse

Chez Yvonne (S'Burjerstuewel) : l'institution des winstubs de Strasbourg

Chez Yvonne (S'Burjerstuewel)

La Binchstub : les tartes flambées fermières qui valent la file d'attente

La Binchstub

La Corde à Linge : pourquoi nous ne la recommandons pas

La Corde à Linge

La Petite Mairie : la winstub cachée derrière l'hôtel de ville

La Petite Mairie

Lamian : les nouilles tirées à la main qui sauvent les soirées de décembre

Lamian

Le Banquet des Sophistes : le bistrot-gastro le mieux noté du quartier

Le Banquet des Sophistes

Le Saint-Sépulcre : jambon en croûte et légendes au pied de la cathédrale

Le Saint-Sépulcre

Le Tire-Bouchon : la winstub des habitués à deux pas de la cathédrale

Le Tire-Bouchon

Mama Bubbele : la tarterie flambée conviviale des quais

Mama Bubbele

Piano Grill : viandes et élégance sur la place Saint-Étienne

Piano Grill

Santa Elena : la parrilla argentine de la rue Sainte-Hélène

Santa Elena

Zuem Strissel : la plus ancienne winstub de Strasbourg, entre décor et débat

Zuem Strissel