Le XX Bar à Vins : la valeur sûre de la Krutenau
Le bar à vins que les habitués de la Krutenau recommandent les yeux fermés : de l'alsacien au verre, une ambiance chaleureuse, zéro esbroufe.
Le verdict
Dans une Krutenau qui voit fleurir les concepts, Le XX joue la carte inverse : un bar à vins classique et chaleureux, où l'on vient boire l'Alsace au verre sans cérémonie. C'est la valeur sûre du quartier, celle qu'on recommande à un ami de passage qui veut comprendre les cépages locaux sans réserver une table gastronomique.
Ce qu'on y boit
Une carte tournée vers l'Alsace, servie au verre dans la fourchette normale du quartier (4 à 8 €), avec le conseil qui va avec : c'est l'endroit pour passer du gewurztraminer d'entrée de gamme à un riesling de terroir ou un pinot noir sérieux. Planches à grignoter pour accompagner.
Le conseil de visite
Le quartier se prête à la tournée : commencez ici pour la pédagogie du vin alsacien, poursuivez chez Rouge pour les natures, finissez au Purgatoire pour le décor de chapelle. Trois adresses à moins de cinq minutes à pied les unes des autres.
Questions fréquentes
Que boire au XX Bar à Vins ?
Où se trouve Le XX Bar à Vins ?
Camille Roth
Née à Schiltigheim, Camille a passé dix ans dans la restauration strasbourgeoise avant de troquer le tablier contre le carnet de notes. Elle écrit sur les winstubs, les tables qui montent et les produits du terroir alsacien. Sa règle : jamais recommander une adresse où elle n'enverrait pas ses parents.
