Straßburg in 2 Tagen: die Route, die wir Freunden geben

Das ist die Route, die wir Freunden geben, die zum ersten Mal kommen. Sie passt in zwei gut gefüllte Tage ohne Hetze, mit den Pausen, die genauso zählen wie die Bauwerke, mit Uhrzeiten, die den Menschenmengen ausweichen, und mit Varianten je nach Wetter.

Tag 1: die Grande Île, in der richtigen Reihenfolge

9 Uhr: das Münster, vor allen anderen

Gehen Sie zur Öffnung hinein: das Kirchenschiff ist fast leer, das Morgenlicht fällt durch die mittelalterlichen Glasfenster, und beim Hinausgehen gehört die Fassade Ihnen. Wenn Sie auf die Plattform steigen wollen, 332 Stufen, mit Blick von den Vogesen bis zum Schwarzwald bei klarer Sicht, tun Sie es jetzt: die Schlange um 11 Uhr ist entmutigend. Details im Guide zum Münster.

10.30 Uhr: das Münsterviertel

Place du Château, die Maison Kammerzell mit der schönsten geschnitzten Fachwerkfassade der Stadt, dann die Gassen zum Place du Marché-aux-Cochons-de-Lait. Heben Sie den Blick: die schmiedeeisernen Wirtshausschilder und das Fachwerk erzählen die Stadt besser als jeder Audioguide.

Wenn Sie die astronomische Uhr reizt: der Figurenumlauf findet nur einmal am Tag statt, um 12.30 Uhr. Legen Sie das Mittagessen danach.

12.30 Uhr: Mittagessen in einer Winstub

Vorher reserviert, das ist nicht verhandelbar. Flammkuchen, wenn Sie leicht bleiben wollen, denn der Besuch geht weiter, oder das volle Programm. Unsere geprüften Adressen stehen unter Unsere Adressen.

14.30 Uhr: La Petite France

La Petite France besucht man besser am Nachmittag: die Gruppen des Vormittags sind weg, und das Licht liegt schön auf den Kanälen. Gehen Sie über die Gedeckten Brücken, steigen Sie auf die Panoramaterrasse des Vauban-Damms für den Überblick, und verlaufen Sie sich dann absichtlich in den Gassen zwischen Place Benjamin-Zix und den Kais.

17 Uhr: die Bootsfahrt auf der Ill

Ja, das ist touristisch. Es ist auch die beste Art, die Geografie der Stadt in siebzig Minuten zu verstehen, und der rote Rundkurs ist der richtige: die Grande Île, die Kais, dann der auffällige Kontrast des deutschen Kaiserviertels und der europäischen Institutionen. Die letzte Tagesfahrt ist die angenehmste, mit Streiflicht auf den Fassaden. Details in unserem Guide zur Bootsfahrt.

20 Uhr: Abendessen und Abend in der Krutenau

Das Studentenviertel zwischen Place d'Austerlitz und Quai des Pêcheurs lebt abends: Winstubs neuer Generation, Naturweinbars, Craft-Bier. Unsere Adressen stehen unter Trinken.

Tag 2: die Neustadt und das Straßburg, das lebt

Der zweite Tag führt zum Europaviertel, und direkt gegenüber dem Parlament liegt ein Hotel, das diesen Teil der Stadt zur eigenen Adresse macht, statt nur zur Zwischenstation mit der Linie E.

9.30 Uhr: die kaiserliche Neustadt

Place de la République, Palais du Rhin, Universitätsbibliothek, Avenue de la Liberté: die monumentale deutsche Architektur von 1871 bis 1918, seit 2017 UNESCO-Welterbe, die die meisten Besucher komplett verpassen.

Für deutsche Leser ist das der interessanteste Teil der Stadt: zwei Stunden Spaziergang durch wilhelminische Stadtplanung, breit und majestätisch, unverbaut erhalten, das genaue Gegenteil der mittelalterlichen Gassen vom Vortag. Kostenlos, ohne Menschenmenge, spektakulär.

11.30 Uhr: die Orangerie und das Europaviertel

Gehen Sie hinauf zum Parc de l'Orangerie: freilebende Störche, das Wahrzeichen des Elsass nistet buchstäblich über Ihren Köpfen, dazu der Pavillon Joséphine und der See mit Ruderbooten. Unterwegs fasst das Gegenüber von Europäischem Parlament und kaiserzeitlichen Villen anderthalb Jahrhunderte europäischer Geschichte in einem Bild zusammen.

13 Uhr: Mittagessen, dann zurück mit der Tram

Essen Sie an der Orangerie und fahren Sie mit der Linie E zurück ins Zentrum: zehn Minuten, und die Gelegenheit, das Netz auszuprobieren, auf das Straßburg so stolz ist. Der Guide zur Straßenbahn erklärt die Tickets.

15 Uhr: ein Museum, genau eines

Je nach Wetter und Laune: das Musée de l'Œuvre Notre-Dame, um das Münster zu verstehen, denn dort liegen die Originalskulpturen, der Palais Rohan mit drei Museen unter einem Dach, oder das Museum für moderne Kunst in seiner Glashalle am Wasser.

Eines. Zwei sind garantierte Übersättigung. Das Elsässische Museum ist übrigens bis mindestens 2027 wegen Umbaus geschlossen.

17.30 Uhr: einkaufen in der Rue des Orfèvres

Alles, was man aus Straßburg mitbringt, kauft man in einem Umkreis von dreihundert Metern: Kougelhopf und Bredele in den großen Konditoreien, elsässische Weine bei den Weinhändlern, Keramik aus Soufflenheim und Betschdorf. Ein letzter Blick auf die Münsterspitze bei Sonnenuntergang, wenn der Sandstein wirklich rosa wird, aus der Rue Mercière.

Die klassischen Fehler

• La Petite France morgens machen, gleichzeitig mit allen Gruppen. Der Nachmittag ist ruhiger und schöner.
• Zwei Museen am selben Tag stapeln. Straßburg genießt man draußen, auf der Straße.
• Die Neustadt übergehen. Das ist die Hälfte der Stadtgeschichte, ohne einen einzigen Reisebus.
• Die Mahlzeiten improvisieren. Die guten Adressen werden reserviert, besonders am Wochenende und im Dezember.
• Alles sehen wollen. Was heute ausfällt, ist ein Grund wiederzukommen.

Die Route anpassen

Steht die Unterkunft noch nicht fest, ist ein Haus direkt gegenüber der Grande Île eine sichere Wahl, mit kurzen Wegen zu beiden Tagen dieser Route.

Im Dezember: diese Route lässt sich mit den Weihnachtsmärkten verbinden, indem Sie die späten Nachmittage durch den Rundgang über die Hütten ersetzen. Die Anleitung steht im Guide zum Weihnachtsmarkt.

Mit Kindern: die Orangerie rückt an den Anfang von Tag 2, mit Störchen, Streichelgehege und Ruderbooten, die Bootsfahrt bleibt, und die Münsterplattform wird zur Familienherausforderung.

Bei Regen: die drei Museen des Palais Rohan unter einem Dach, das Münster, die Teesalons des Zentrums und die überdachte Bootsfahrt ergeben einen vollständigen Plan B, fast ohne Schirm.

Nur ein Tag Zeit? Dann nehmen Sie die kompaktere Fassung: Straßburg an einem Tag.

Steht die Unterkunft noch nicht fest: wo übernachten in Straßburg, Viertel für Viertel, mit den Preisspannen und den Gehzeiten ins Zentrum.

Quellen

Route von der Redaktion vor Ort abgelaufen und gestoppt. Die Öffnungszeiten der Orte schwanken nach Saison: prüfen Sie sie am Vortag, besonders für die Plattform und die astronomische Uhr. Stand: August 2026.