Le Grincheux: die Bier- und Whisky-Institution des Zentrums
Pints mit einem Preis-Leistungs-Verhältnis, das die örtliche Presse „nahezu unerreicht“ nennt, eine riesige Whiskykarte und ein Obergeschoss mit Aussicht.
Das Urteil
Le Grincheux, der Griesgram, trägt seinen Namen völlig zu Unrecht: es ist eine der herzlichsten Bars des Zentrums, eine Institution, deren Preis-Leistungs-Verhältnis bei den Pints die örtliche Presse als „nahezu unerreicht“ bezeichnet, und deren Whiskykarte schwindelig macht. Patiniertes Holz, ein Obergeschoss mit Blick auf die Straße, eine gefragte Happy Hour: das Rezept ändert sich nicht, weil es funktioniert, und die 4,5 auf über 1 500 Google-Bewertungen bestätigen es.
Was man dort trinkt
Gute Biere zwischen deutschen Referenzen, französischem Craft und lokalen Brauereien, dazu eine Whiskysammlung, die allein den Umweg lohnt. Man ist hier, um gut und einfach zu trinken, nicht wegen der Inszenierung.
Der Hinweis für den Besuch
Die Happy Hour am frühen Abend ist die Stoßzeit: kommen Sie kurz davor, um Ihren Platz zu wählen, idealerweise im Obergeschoss. Es ist außerdem eine ausgezeichnete erste Station, bevor man in die Krutenau hinuntergeht.
Häufige Fragen
Warum ist Le Grincheux in Straßburg so bekannt?
Nimmt Le Grincheux Reservierungen an?
Camille Roth
In Schiltigheim geboren, arbeitete Camille zehn Jahre in der Straßburger Gastronomie, bevor sie die Schürze gegen den Notizblock tauschte. Sie schreibt über Winstubs, aufstrebende Küchen und elsässische Produkte. Ihre Regel: nie eine Adresse empfehlen, in die sie nicht auch ihre Eltern schicken würde.
